I.Wai Food - Distribuzione prodotti Ittici, Ostriche, Frutti di Mare e Pesca

Sicurezza e tracciabilità alimentare

Passione e competenza

Affidabilità e flessibilità nei servizi di vendita e di distribuzione

Ricerca continua delle migliori fonti di approvvigionamento

IWAI Food - Chi siamo

I.WAI Food nasce da operatori con una pluriennale esperienza nel settore ittico che s’incontrano con la volonta’ di arricchire l’offerta con prodotti esclusivi e di elevata qualita’ e tracciabilità.

I.WAI Food S.r.l si rivolge al mercato della GDO, Cash and Carry,ed i Grossisti che servono la Ristorazione in tutta Italia, avvalendosi della collaborazione di Fornitori Selezionati.

Chi siamo

I nostri prodotti

IWAI Food commercializza prodotti ittici e vuole essere il referente nel territorio Italiano per le Ostriche “Special” francesi predisponendo un assortimento di 40 tipi di ostriche che costantemente rinnova e aggiorna inseguendo con tempestività le novità che il difficile mercato dell’Ostrica propone.

La proposta di I.WAI Food si arricchisce ulteriormente con una selezione di TONNO e SPADA, provenienti dall’ Oceano Pacifico ed Indiano, e ancora Crostacei e Frutti di Mare quali: Granciporri, Granseole, Ricci, Lumache e Chiocciole di Mare, Tartufi, etc

I Prodotti

Tracciabilità

La sicurezza alimentare ha assunto un ruolo prioritario nella filiera ittica.

Un sistema efficace di tracciabilità deve consentire di identificare con precisione eventuali problemi di sicurezza alimentare relativi a una data origine geografica, a un impianto di macellazione o di lavorazione, a un peschereccio e persino a un singolo pesce, e non limitarsi a identificare un gruppo generico di prodotti di consumo.

Tracciabilità prodotti

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