Venerdì 3 Aprile 2020
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IL GUSTO E I PROFUMI DEL MARE

DIRETTAMENTE SULLE TAVOLE, IN OGNI STAGIONE DELL’ANNO

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La Cultura dell'Ostrica. Perla n. 8 L'ostricoltura. Il distacco

La Cultura dell'Ostrica. Perla n. 8 L'ostricoltura. Il distacco

La seconda fase del processo di ostricoltura è rappresentato dal "distacco". Circa 18 mesi dopo la captazione, arriva il momento di staccare le ostriche dai collettori.Per almeno 3 mesi l&rsquo...

15-10-2015

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La Cultura dell'Ostrica. Perla n. 7.  L'Ostricultura. la CAPTAZIONE

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La captazione è la prima fase del processo dell'ostricoltura. Avviene nel momento in cui le ostriche depongono le uova e l'ostricoltore interviene preparando dei collettori dove le ostriche,anc...

15-10-2015

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I.WAI.Food - ingrosso per la distribuzione Ittico Italiano

I.WAI Food nasce da operatori con una pluriennale esperienza nel settore ittico che s’incontrano con la volonta’ di arricchire l’offerta con prodotti esclusivi e di elevata qualita’ e freschezza.

I.WAI Food S.r.l si rivolge al mercato della GDO, Cash and Carry e Grossisti che servono la Ristorazione in tutta Italia, avvalendosi della collaborazione di Fornitori Selezionati.
Obiettivo di I.WAI Food e’ di corredare la propria offerta sul mercato ittico proponendo con serietà un servizio efficiente ed efficace per la propria clientela, avvalendosi del supporto di una struttura Logistica capillare ed affidabile, i valori a cui l'azienda fà riferimeto sono:

  • sicurezza alimentare;
  • passione e competenza;
  • affidabilità e flessibilità nei servizi di vendita e di distribuzione;
  • ricerca continua delle migliori fonti di approvvigionamento;
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