Descrizione :
Le maree
L’energia solare permette al nostro produttore di ricreare il movimento delle maree per dare a questa ostrica il meglio del mare e del sole
Cullate dalle onde
Settimane ad oscillare vicino alla superfice a rotazione con le onde donano alla SEVEN una carne soda e croccante e la sua madreperla inimitabile
Scheda prodotto
Propietà Organolettiche : E’ una selezione delle migliorie Ostriche di Tarbouriech Per ricercare la perfezione nel Sapore. Ha carni sode e carnose.
Origine : Allevato FRANCIA - Herault di Thau MEDITERRANEO
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 4
Peso indicativo: cad.gr.60