Sabato 17 Novembre 2018
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PRESTIGE D’IRLANDE

BOX PRESTIGE DIRLANDE

La Prestige d’Irlande è una produzione che nasce nella baia di Donegal, creata nella ricerca di un nuovo fantastico prodotto da portare in tavola. Il guscio è scuro, quasi color ebano, mentre all’interno la madre perla in cui si trova l’animale, è così Bianca da sembrar luccicare

Scheda prodotto

Propietà OrganoletticheLeggermente iodata, prevalgono la dolcezza e I particolari aromi che distinguono quest’ostrica
Origine : Allevato in FRANCIA, Baia di Isigny
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni dalla data di confezionamento. Gli aninali devono essere vivi al momento dell'acquisto
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 2/3

 

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