Venerdì 24 Maggio 2019
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OSTRICA RED BOX - CAL4

BOX4

Le ostriche di tradizione della Normandia vengono allevate per circa tre anni approfittando di un plancton ricco e abbondante del mare tra Isigny e Saint Vaast. Questo gli dona tutto il suo sapore e la sua carnosità. Dolce e croccante al primo assaggio lasciando in bocca un sapore caratteristico di mandorla.

Scheda prodotto

Propietà OrganoletticheE’ una selezione di ostriche non ionizzate E prive di OGM. Alta percentuale di Carnosità. Carne croccante e sapore Intenso
Origine : Allevato in FRANCIA, Baia di Isigny
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 2

 

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