Ostriche 
Le ostriche di tradizione della Normandia vengono allevate per circa tre anni approfittando di un plancton ricco e abbondante del mare tra Isigny e Saint Vaast. Questo gli dona tutto il suo sapore e la sua carnosità. Dolce e croccante al primo assaggio lasciando in bocca un sapore caratteristico di mandorla.
Scheda prodotto
Propietà OrganoletticheE’ una selezione di ostriche non ionizzate E prive di OGM. Alta percentuale di Carnosità. Carne croccante e sapore Intenso
Origine : Allevato in FRANCIA, Baia di Isigny
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 2
