Ostriche 
Queste favolose ostriche vengono coltivate lungo il tratto costiero più selvaggio della Francia. Hanno un sorprendente sapore di mare che, piacevolmente, si sprigiona in bocca. Questo sapore di mare deriva anche da una conciglia tonda e ben formata. Un'ostrica fine che rimarrànei parchi per circa 30 mesi. E' l'ostrica del mare aperto al gusto leggermente salato. Quest' ostrica classica può soddisfare i palati migliori
