Venerdì 3 Aprile 2020
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OSTRICA CONCAVA KRYSTALE

BOX KRYSTALE

Quest’ostrica viene definita “cristallo” per il suo guscio dal color perlaceo brillante, facendola sembrare addirittura un gioiello. Krystale fa vivere sensazioni e istanti preziosi grazie al suo gusto.
Bella e deliziosa, quest’ostrica mostra un carattere raffinato e nel contempo festivo; tra i suoi accenti dolci e forti emerge comunque un equilibrio (per tutto l’ anno).
La sua carne dall’aspetto generoso, pur avendo una natura mite, lascia tra i suoi sapore e aromi marini una nota leggermente zuccherata.

Scheda prodotto

Propietà Organolettiche:Carne generosa, aroma marino delicato, con un sapore dalla nota zuccherata
Origine : Allevato in NORMANDIA
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 2
Peso indicativo:100GR CAD.  CASSA DA 1/3 KG

 

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