Stampa questa pagina

OSTRICA CONCAVA SPECIALE COCOLLOS

box coco

La Cocollos è un’ostrica speciale allevata in Irlanda. La zona di allevamento è di una qualità eccezionale.

Situata nel Nord-Ovest dell’Irlanda, l’area è ricca tanto per la storia che per la tradizione ed è lavorata da generazioni con amore e conoscenza. Quest’ostrica, dolce, morbida, con molta carne ci da un gusto unico di nocciola sulle papille gustative.

Scheda prodotto

Propietà Organolettiche: Carne generosa, morbida, parzialmente iodata, ha un sapore quasi dolce per un’ostrica
Origine : Allevato in IRLANDA DEL NORD
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 2/3
Peso indicativo: cad. gr. 120/100

Stagione

Stagionalità \\ Disponibilità \\ Periodo di pesca

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic

Nessuna disponibilità Ridotta disponibilità Ottima disponibilità

Origine

zona cocollos

Scheda Tecnica e Prezzi

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner su OK e proseguendo la navigazione acconsenti all’uso dei cookie.
Maggiori informazioni Ok Rifiuta