Ostriche 
La Cocollos è un’ostrica speciale allevata in Irlanda. La zona di allevamento è di una qualità eccezionale.
Situata nel Nord-Ovest dell’Irlanda, l’area è ricca tanto per la storia che per la tradizione ed è lavorata da generazioni con amore e conoscenza. Quest’ostrica, dolce, morbida, con molta carne ci da un gusto unico di nocciola sulle papille gustative.
