Ostriche 
Vino di riferimento O.P. Muller Thurgau ” La Giostra” (criomacerato) Az. Montelio Codevilla PvGradazione 13°Vitigno Muller ThurgauVista giallo paglierino , limpidoOlfatto floreale, gerbera, poi burroso, note di cedro e ananas, kiwiGusto delicato, poi decisamente di corpo , buona acidità ,…
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Descrizione : L'ostrica concava dello ZarPiù di un secolo fa, queste ostriche già partivano per San Pietroburgo per essere presentate sulle tavole degli Zar che le degustavano con caviale e vodka. Perciò i simboli della città di Cancale e quelli…
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Abbinamenti organolettici
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