Ostriche 
Vino di riferimento Alto Adige Kerner Az. Valle Isarco (Bz)Gradazione 14°Vitigno traminer aromaticoVista giallo intenso, limpidoOlfatto fiori amari, mughetto, sentori primari, forti di uvaGusto amarognolo, acidità eccellente, grasso , di corpo , consistenza data dai sentori dell’uva di produzionePersistenza la…
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Descrizione : Le ostriche dello sbarcoProveniente dal bacino est della Normandia, dove è avvenuto lo sbarco anglo-americano nel 1944. Si riconoscono a occhi chiusi, infatti, sono allevate nei pressi della foce di un fiume vicino alla storica spiaggia di Utha…
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Abbinamenti organolettici
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