Sabato 16 Dicembre 2017
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Ostrica concava Perle de l'Imperatrice

Descrizione :

confezione-perla-imperatriceOstrica concava Perle de l'Impratrice

Un'esperienza di gusto raro. La "Perle" è un ostrica piena, carnosa, croccante e offre in bocca un sapore dolce e persistente. Si tratta di un ostrica potente, di impressionante
personalità che stabilisce nuovi standard e scuote i criteri di gusto e piacere di degustazione.

Scheda prodotto

Propietà Organolettiche : Raffinato ed equilibrato, carnoso e persistente
Origine : Lège Cap-Ferret – Arcachon - FRANCIA
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità : 10-12 giorni
Stagione : tutto l'anno
Calibro : 3
Peso indicativo: cad-gr. 80 cassetta da 3.75 Kg

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