COCOLLOS LINGOTTO
Ostrica di alta gamma che si caratterizza per la sua alta percentuale di polpa, soda e croccante.
Al palato rilascia un profumo perfettamente bilanciato tra iodio e dolcezza, questa meraviglia delizierà gli amanti dei sapori e dei prodotti di alta qualità.
Si tratta di un’ostrica speciale allevata in Irlanda, successivamente selezionata e confezionata in una cofanetto elegante e raffinato.Carne generosa, morbida, parzialmente iodata, ha un sapore quasi dolce per
un’ostrica
Scheda prodotto
Nome commerciale: OSTRICA SPECIAL LINGOTTO COCOLLOS
Nome scientifico: CRASSOSTREA GIGAS
Origine: ALLEVATO IRLANDA DEL NORD ED AFFINATA IN FRANCIA
Calibro: 4