VONGOLA AMERICANA

Si trovano principalmente sulle coste americane del nord-est. Le Vongole americane sono disponibili in vassoio di plastica sotto atmosfera modificata che garantisce il mantenimento della vitalità del prodotto. La taglia minima di vendita 4,5 cm, esse sono gustosissime, si tratta di un prodotto molto richiesto con una buona quantità di sostanze nutritive e dal sapore intenso.