Lunedì 20 Novembre 2017
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Filetto di tonno a pinne gialle sottovuoto (Equdor)

Descrizione :

Filetto di tonno con pelle sottovuoto Il tonno pinna gialla dell’Equador è un pesce di mare della famiglia Scombridae. 

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Scheda prodotto

Proprietà Organolettiche: Il tonno è un pesce dalle molte proprietà nutritive, essendo ricco di proteine, sali minerali, vitamina A e nella parte grassa di Omega 3.
Origine: Pescato nell'Oceano Pacifico sud-est ZONA FAO 87
Nome scientifico : Thunnus Albacares
Conservabilità: 13 giorni
Pezzatura: Da 2Kg a 6Kg a filone
Stagione : da Febraio a Settembre
Confezioni: Casse di cartone e polistirolo da 7/15 Kg

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