Giovedì 17 Agosto 2017
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Cappasanta Atlantica mezzo guscio

Descrizione :

Vive nei fondali arenosi dell’Atlantico orientale e per la pesca della si utilizzano principalmente delle reti a strascico. Ha un sapore molto gustoso e si può consumare sia cotta, sia cruda.

Scheda prodotto

Pescato : Norvegia, Oceano Atlantico Nord Orientale Zona FAO 27
Nome scientifico : Pecten maximus
Confezioni: 3Kg 
Conservazione: da 2° a 8°

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