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Chele di Grancioporro Atlantico

Descrizione :
Chele di Granciporro pescato nella acque irlandesi

Scheda prodotto

Denominazione in lingua italiana : Grancioporro Atlantico
Genere e Specie : Cancer paguris
Zona di cattura : Oceano Atlantico Nord Est 
Metodo di cattura: Pescato
Pezzatura: 4/8 per Kg
Resa peso: polpa del 30/40% superiore al prodotti vivo
Scadenza: 20gg dalla data di confezionamento
Metodo di conservazione: pastorizzato
Temperatura : In regime di refrigerazione da 0°c a 4°c
Imballi : Confezionati sotto atmosfera modificata (confeziona da 2KG)

Periodo di pesca e Disponibilità

Stagionalità \\ Disponibilità \\ Periodo di pesca

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic

Nessuna disponibilità Ridotta disponibilità Ottima disponibilità

Zona di Pesca

granceola-fao27

Scheda Tecnica e Prezzi

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