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Aragosta Mediterranea

Aragosta Mediterranea Aragosta Mediterranea

Descrizione :
Il corpo è di forma sub-cilindrica, rivestito da una corazza che durante la crescita cambia diverse volte per ricrearne una nuova. con una colorazione da rosso-brunastro a viola-brunastro ed è cosparso di spine a forma conica. L’addome è formato da 6 segmenti mobili. Vive nei fondali rocciosi dai 20 m fino ai 150 m di profondità.

Scheda prodotto

Denominazione in lingua italiana : Aragosta Mediterranea
Genere e Specie : Palinurus elephas
Zona di cattura : Mar Mediterraneo FAO 37
Metodo di cattura : Prodotto della pesca
Pezzatura : 300/500 gr. / 400/600 gr./ 600/1000 gr. / 1000/1500 gr. /1500+ gr.
Mantenimento in vasca : Temperatura da 12 C° a 15 C° Densità da 1.027 a 1.029
Spedizione : In regime di refrigerazione da 0 C° a 4 C°
Imballaggio origine : Box in polistirolo, gel-pack, spugna assorbente, paglia umida

Periodo di pesca e Disponibilità

Stagionalità \\ Disponibilità \\ Periodo di pesca

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic

Nessuna disponibilità Ridotta disponibilità Ottima disponibilità

Zona di Pesca

aragosta mar-mediterraneo-fao37

Scheda Tecnica e Prezzi

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