Vino di riferimento Greco di Tufo Mastroberardino
Gradazione 14°
Vitigno Greco
Vista giallo paglierino carico, limpido
Olfatto agrumi , fiori di zagara, mela renetta
Gusto potente ma equilibrato, forte sensazione di uva matura , con spiccata acidità , gradazione adeguata
Persistenza molto grasso, acidità persistente,vino dallo spiccata personalità , ama abbinamenti di qualità , in questo caso non copre la consistenza carnosa della Tarbouriech
Servizio 8° tulipano ampio
Alternativa Langhe Arneis Cascina Luisin barbaresco (Cn)