Ostrica Umami
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 2/3
Ostrica Ustra Bela
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia, Mediterraneo
- Calibro: 1/2/3
Ostrica Tsarkaya
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 2/3
Ostrica Concava Special isigny Tentation
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 2/3
Ostrica St. Michel
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 2/3
Ostrica Special de Claire
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Sardegna
- Calibro: 2/3/4
Ostrica Sandalia
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Sardegna
- Calibro: 2/3/4
Ostrica Roumegous
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 1/2/3/4
Ostrica Princesa de Setubal
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Portogallo
- Calibro: 2/3
Ostrica Prestige de Mers
- Nome scientifico: Crassostrea gigas
- Origine: Allevato in Francia
- Calibro: 2/3